——2014年暑期“三下乡”社会实践活动系列报道(四十五)
“走进济南传统建筑,探寻饮食文化,关注传统,继承文明。”8月25日,由设计艺术学院李亮老师带领的调研传统建筑社会实践小分队和孙童老师带领的探寻饮食文化社会实践小分队两支队伍共赴济南大观园社区,开始了为期一周的实践活动。

跟随社区工作人员的脚步,同学们一起走进了古色古香、优雅别致的大观园,其中最值得一提的是聚福祥丝绸,用丝绸制作济南山水画,给人耳目一新的感觉。新颖的丝绸款式,不仅展示了济南的时尚与浪漫,还再现了“东方丝绸”的魅力。用摄影镜头探寻饮食文化的小分队了解到1947年由数十大股东集资创办的聚丰德饭店,由济南聚宾园的“聚”字,泰丰楼的“丰”字,全聚德的“德”字组成,寓意取各家烹饪之所长。

活动中,同学们在与各个商铺老板的交流中对济南的传统有了更深刻的了解。为期一周的考察实践活动圆满结束了,同学们依依不舍地离开了那给人留下深刻印象的“古城”。实践队成员们更加深入认识到,传统需要追溯更加需要保护,大家表示要进一步加强专业学习,发挥专业特长,用实际行动来保护和传承优秀传统文化。
设计艺术学院 2014/09/02